「 7月のおすすめ 」

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早いもので今年も折り返しの7月ですね。胡座のおすすめメニューも一新してスタートいたしました。 九州の名産果実シロップを使った「九州を飲む ハイボール&酎ハイ」。甘くて味わい深いデコポン、さっぱり酸味が効いたカボス、好きな人にはたまらないびわの3種類でお楽しみください。 今月から店内でお召し上がりいただいている胡座特製「柚子胡椒もろみ」、「口水(よだれ)鷄」のお持ち帰りができるようになりました。ご予約制で「胡座ステーキ弁当」も提供を開始いたしました。胡座の味をご自宅や職場で、お土産にぜひご利用ください。  ··· 〈 続きを読む 〉

「新グランドメニューがスタート」

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4月1日(日)よりグランドメニューをリニューアルいたしました。旬のもの、地元のもの、胡座オリジナルの創作メニューから定番まで、和洋折衷の料理をお楽しみいただけます。小倉にお越しの際は胡座へぜひご来店ください。 お二人でゆっくりお過ごしいただける2名様個室から60名様まで対応可能、ご宴会に最適な大座敷を完備しております。 16年目の今日、日曜日も北九州は小倉北区鍛冶町にて絶賛営業中、創作居酒屋かくれ伽ダイニング胡座にて皆様をお待ちしております。  ··· 〈 続きを読む 〉

「3月のおすすめ」

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3月のおすすめメニュー 春のような暖かい日が続きますね。外出も楽しい季節を迎え、胡座のおすすめメニューも新しくなりました。「真鯛とたけのこのカルパッチョ」、「関門だこのお刺身」、「鰆のムニエル アーモンドがけ」など、旬のもの、胡座オリジナル料理などをお楽しみください。 これからの歓送迎会には60名様まで対応可能な大座敷も完備しております。まだ会場が決まっていない幹事様、大人数のご宴会のご予約も承ります。お気軽にお問い合わせください。  ··· 〈 続きを読む 〉

「12月のお知らせ」

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早いもので今年も師走です。胡座も忘年会のご予約を多数頂いております。これからご予約される方、まだ少しお席に空きがございますのでお早めにお問い合わせください。年内は12月30日(土)まで営業しております。 今月のおすすめメニューが新しくなりました。12月は「オマール海老のアヒージョ」や「里芋の唐揚げペペロンチーノ風味」などの創作料理に、定番「フォアグラ大根」や「合鴨のロースト」といった胡座オリジナルの逸品をお楽しみください。 15年目の今日も北九州は小倉北区鍛冶町にて絶賛営業中、創作居酒屋かくれ伽ダイニング胡座にて皆様をお待ちしております。    ··· 〈 続きを読む 〉

「胡座のちょっとした耳寄り情報です」

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Googleのストリートビューといえば観光名所から小さな通りまで世界各地の情報を見ることができる便利なサービスですが皆さんもよくご利用されるのではないでしょうか。胡座はこの Google ストリートビューで店内全箇所を公開しています! Googleストリートビューを使ってみると、玄関から入って1階から2階へ、奥の大座敷、3階の個室までまるで店内を歩いているような感覚です。  ··· 〈 続きを読む 〉

「明けましておめでとうございます!」

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昨年中は大変皆様お世話になりました! 二日間の正月休みをいただきまして、本日より営業させていただきます。 お正月休みでごゆっくりされている方も多いでしょうが、皆様御誘いあわせて是非とも御来店くださいませ。 今年も一年、何卒よろしくお願いいたします!  ··· 〈 続きを読む 〉

「ボジョレー・ヌーボー解禁」

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すっかりお馴染み?になりましたが、毎年11月第3木曜はボジョレー・ヌーボーの解禁日です。 胡座では飲み比べセットなどご用意しております。是非とも御賞味くださいませ。 14年目の今日も北九州は小倉北区鍛冶町にて絶賛営業中、創作居酒屋かくれ伽ダイニング胡座にて皆様をお待ちしております!  ··· 〈 続きを読む 〉

北の果てからIKEMEN復活の予告!

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「ラーメン界の黒船、世界初逆輸入ラーメン」として話題になったIKEMEN HOLLYWOODをご存知ですか? 「ジョニーディップ」や「スパイダーメン」という映画の街ハリウッドならではのネーミングのつけ麺で人気となった胡座グループのラーメンバーです。 星の数ほどあるラーメン店の中でも選ばれた店だけが誘致されるラーメンの聖地「新横浜ラーメン博物館」にハリウッドから上陸して1年間出店、そして卒業。  ··· 〈 続きを読む 〉

スタッフの小方です*\(^o^)/*

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昨日までの雨が嘘のように晴れ、清々しい気持ちで8月を終われそうな気がします。 今年の夏は皆様はどんな感じでしたでしょうか? 私は冷蔵庫が壊れたので散々でした…(´;ω;`)ブワッ 特に今年は暑かったので冷たい飲み物が欲しくなりましたね。  ··· 〈 続きを読む 〉

《胡座イタリアン オープンのお知らせ》

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平素より胡座をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 4月21日(木)、かねてよりの念願がかないまして、胡座の2店舗目となる、築435年の古民家を改装したレストラン「古民家 胡座イタリアン」がオープンいたします。 江戸時代初期、石川県輪島に農家の家として誕生したこの古民家は約30年前、行橋市に移築され懐石料理店として賑わいました。  ··· 〈 続きを読む 〉